清真黃牛肉麵館

話說期末考週的下午竟然剛好沒課，考完計算機概論後便想出去覓食。很久以前看到這間店的介紹，卻一直沒機會前去品嚐，趁此機會再添一篇食記。

我點得是清燉牛肉麵（110元），這個價位在台北市算是非常友善了，君不見桃源街、永康的驚人價錢再北市已經是家常便飯了。等了一陣子後，大餐上桌，在這段時間我也順道觀察一下店內的環境，雖然是較老舊的店面，但環境整潔倒還ok。遇見了許多外省口音的阿伯也在用餐，足見這間的水準應該不同凡響，能保留老顧客。

店門外最顯眼的應該是「加湯加麵不用加錢」的標語了，不過他的量我覺得對男生來說尚稱可以，如果要再加的話，我推薦加湯。

湯頭：清燉

麵條：家常麵條

肉：黃牛肉薄片

最令人印象深刻的大概是他的湯頭。不知道為什麼喝起來總有股特殊的「騷味」？不過這應該是他的特色了，不僅味道，感覺油膩度也有一點多，但我倒是挺愛的XD。麵條是粗厚的家常寬麵，口感咬勁都很不錯，感覺是手工麵條才有這樣的表現。肉片剛好是我不甚喜歡的形式，我較偏好大塊肉的形式，吃起來有點不習慣，肉片的口感偏硬。

嘖嘖，有鑑於親善的價格，我也不苛求太多了，喜歡的人應該會覺得很棒喔！

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