2012/06/25

埔里酒廠一隅

埔里酒廠早已不曉得去過多少次,但鮮少從不同的角度來觀察。撇開正面的建物,其實酒廠還有後半段的建築頗具歷史風味,也充分的感受到歲月留在此處的痕跡。

歲月痕跡

透透氣

雨痕無情的在水泥壁上盡情作畫,金屬風味的鏽蝕也頗令人玩味。

玻璃墳墓

靜靜在一旁的躺著、等著,瓶子們的生命盡頭。

步步高升

辛勤的工作為得是求得生活溫飽。

瓶子們

等待的著下一個顧客光臨。日複一日。






2011/08/23

Hario THJ-2SV 法國壓 開箱文

久等的法國壓終於寄來了,剛好還順便幫室友拿PS2記憶卡(><)。Hario 有許多款式的法國壓,有的是沒有金屬包覆的,有的是外面採用不鏽鋼包覆,質感上個人認為有金屬包覆者較優。由於這款THJ系列感覺頗典雅的,便列入了購買選項。




















盒子外觀簡單了說明產品用途。


















脫開包裝外衣,大概就是一個玻璃壺與一個濾網炳,可以用來泡茶與泡咖啡,兩用。玻璃部份是日本製造,大方的寫在瓶身,不過最底下有小小的中國製造的貼紙,應該指的是金屬部份與組裝過程。


















包裝內有使用說明書與注意事項,不過應該不用看也會泡吧,嗯嗯(@@
)




















豆子仍然是之前去蜂大買的衣索匹亞-摩卡,粉粒要磨的比較粗一些,減少因為濾網不夠細的粉末沈澱。時間上大約浸泡了兩分鐘半左右,原則上時間與粉末粗細有關。在放入咖啡粉後,大約一分鐘可以適度攪拌一下,讓粉末與水的接觸較為全面。後來再悶個將近2分鐘,緩緩壓下濾網,並捨去底部一些含有較多粉末的咖啡。倒入已經先溫杯的杯子裡面,大功告成。

摩卡的酸度屬於較重的,有點像是水果的感覺,跟之前買過的蕙蓀差異甚多。

感覺相較於美式機,法壓泡出來的咖啡較為醇厚、強烈,可能是因為保留較多原味。也許下次萃取的時間可以縮短一些。這次的咖啡豆也不屬於深烘培,看顏色大概中度左右,可以再試試苦味較重的豆子。

話說,法壓其實也可以泡茶葉的,這次拿了杉林溪的茶葉試試。不過好像還是沒一般壺泡的好喝,算是簡易的器材囉。




2011/05/30

其實大家沒看懂神鬼奇航4-幽靈海

標題顯然是想學這篇ㄎㄎ。以下有部份劇情透露,慎之。

http://www.naduan.com/2010/07/07/2148
其實你沒有讀懂《大話西遊》
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觀看地點:西門國賓 第20排

從ptt movie許多對於第四集的評價可知多數人對於這次的神鬼奇航續作是失望的,理由不外乎是劇情太過鬆散、主從關係不明、沒有大場面...等。看過前三集後的想法也與大多數人認知的相同,依舊認為第一集表現最好,但也許是新鮮感的緣故,後來兩集的劇情安排都顯的太過浩大,不斷的扯出許多莫名的情節與人物,這勢必使得劇情鋪陳、收尾困難度上升許多。

第四集的第一個突破即是...把時間控制在兩個小時左右。事實上,電影時間太長的確造成觀看的極大負荷,尤其是像二、三這樣的壯闊史詩內容,片中夾雜了許多不必要、可刪去部份的橋段。(例如第二集-Jack在食人島、各集中都有的鬥劍場景)此次續作在時間與節奏控制顯的較以往優秀,也可能與此作更換了導演有關。

2011/02/01

近日隨寫

剛回到家裡便發現老弟也買了一本「誰說人是理性的?」(我那本似乎還在板橋?囧),上面還寫著expanded version,號稱多了五萬多字,雖然從厚度上看不太出來,但姑且還是相信唄。由於不忍它擱在對面的書桌上呈現idle狀態,於是拿來重新回味一下,也滿驚訝老弟也喜歡這味的(誤)。書中探討許多日常生活中的不理性事件,極為發人省思,非常推薦大家去看這本,順便也顛覆一下所謂經濟理性假設的陳舊觀念吧。

回想起兩年多年前要填志願時(話說五年前也過類似光景(煙)),我也剛好去考了台大經濟的轉系考,想當然爾是沒通過啦ㄎㄎ,老弟也在志願卡上面填了台大財金跟台大經濟,我一度以為大家都要去古蹟社科院碰面了@@幸好該當醫生的人還是去當了,雖然我以為革命可以拯救更多人!(毆),不過我也繼續留在原科系,啃我的四人幫,順便幻想日後念管院的時光…現在是成真了沒錯啦,不過跑來暨南就是了,從最高學府到最「高」學府,無違和阿XD

一邊喝著冰涼的牛奶與看著「誰」一書中,Kahneman與Tversky這兩位行為經濟或行為財務的大老再次扮演吃重角色,很難忘記當時搞一篇term paper搜尋的那些人名、理論們,行為財務真的滿有趣的,只是暨南似乎沒什麼老師作這個就是。我想現階段指導老師暫定老胡吧,就看下學期課程怎麼搞了。

寒假了也不太知道要作啥,本來打算複習財務管理跟統計,再把那幾本HBR看完,外加Wooldridge計量的時間序列部份(礙於機車裝不下就…囧)。不過整個惰性倒是滿嚴重,該死的氣溫阿…外加某專題 QQ。

預計下學期除了必修課以外,找個助教當(不過沒之前的名單耶?),預定上時間序列分析、旁聽+複習老胡的多變量分析、maybe去修財金所的財務工程

2011/01/11

宿舍山景

胡亂新增一篇,算是為了解決之前的疑惑吧!前日天氣晴朗時,往窗外眉溪V型山谷望去便可發現宿舍竟然可眺望雪景!心中不禁想:到底是不是合歡山阿(因為知道的山也很少囧)?而剛好可用google map的earth功能解答。

上圖模擬從暨大上空望去的樣子,凹陷處為埔里盆地。

2010/07/16

高中分組策略?

學指考已經在七月初期結束,離放榜的的日子也不遠了,到了那時,新聞又可藉由此話題大肆侵佔版面,寫些有著「沒補習」、「沒熬夜」、「社團參與」關鍵字的報導,至於技職體系被忽略的事實想必我不必再提,更何況那也不是這篇文章的重點。

考過指定科目考試的學生應該都曉得「指定」是怎麼一回事,即是學生可以依照自己以後想選讀的科系、領域方向來做出你的報考選擇搭配,雖然所謂的報考組合動輒百百種,但真正有較大影響力的組合其實很少。約有下列:國英數(甲)物化、國英數(甲)物化生、國英數(乙)歷地、國英數(乙),以上也分別為第二類組、第三類組、與第一類組的主要對應科目,而最近又有新加入的公民一科,但主要放在國英數(乙)歷地的組合中,大多也是與公民思想意識、法律相關的科系較容易採納。

2010/05/19

大漢溪溯源-台北、桃園、新竹

自從上次考研究所前衝北宜公路後,很久沒跑遠點了。這次選了以往沒走過的路線,從台北宿舍出發至新店,走110至三峽後,沿著台3南下大溪,再轉至台4至關西。用餐過後沿著118(羅馬公路)東行由南面貼行石門水庫直上羅浮,再由台7下行至復興鄉行政中心,轉台7乙回到三峽(後路線與來程相同)。一路上大漢溪幾乎都隨侍左右,故此行程命名為大漢溪溯源可謂適合。

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大溪老街

2010/04/29

Google Map路程規劃的地形起伏怎麼看?

http://gis.rchss.sinica.edu.tw/google/?p=2340

這篇文章中提到了關於用google map來規劃路線可能遇到的問題-海拔起伏是否適合?一般的路線規劃後很少有辦法再去檢視到底海拔落差是否太大,一方面可能造成將來實際行走時的困擾(發現太難),另一則是可滿足無聊的好奇心XD

檢視較大的地圖
若以從法社校區到新月台為例,整個4.1公里的路程裡,上下起伏會是什麼樣的情形呢?GPS Visualizer這個網站便提供了這樣的一個服務,在進入網站中,點取 Look up elevations這個頁面後,便可將google map畫好的路線位址複製貼入欄位之中,依照網站原文便可產出一個漂亮的地形起伏圖,看起來亂專業的@



由圖可看出先下降後再突然上升,最後又下降,看似起伏頗大,但是在4.1公里的路程下便又顯得微不足道囉!

2010/04/24

從制度與供需面看社工薪資與人數短缺問題

近日社工的議題可說鬧得沸沸騰騰,從一個燒炭自殺的案例延伸到大眾對於社工的譴責,甚至連東海社工系彭老師也語出驚人。在此先不論這些爭吵或是事故的詳細原因,我們可先回歸到最基本的問題,也就是大家都有提到的「社工人力供應」之現況。

而人力供應問題在此次的遊行(10/4/23)即被提出並受到關注,其實,人力缺乏問題早已經在社工界不是新鮮事了;除此之外,如案量太多、人身安全、短期約聘制度都是可能問題所在,而案量與人力息息相關,是為一個問題之兩面,而短期約聘制度則受限於組織的設計,從政府機關到私人機構皆是以約聘的名義來僱用社工人員居多,而約聘在某種程度上便反應了工作不甚穩定的現況,在薪資不高與工作穩定性差的現實下,人員快速流動便是可想而之的狀況。社工人身安全部份,在與警政單位的配合下應該是能有所保障,但真實情況也並非如此理想,亦即各部門間的合作效率相當具有改善空間。

2010/04/17

曾經的選擇,回憶反思

 無聊到icross搜尋自己的名字,真是他媽的無聊。正所謂無聊之事可遣有涯之生...

都已經走到現在的路子,我想也可以好好來談談這些事了。2006年,370.38分,我用了這個分數進入第一首府的社工系,開始了這四年的生活。依稀記得我爸當初的表情,應該顯得有些無奈與欣喜,喜的是終於進入了這令人難以想像的大學;憂的是,並沒有選擇我自身當初「認為喜歡」的法律系,如果我唸了政大法律,今天這篇文章也不會出現,我周遭的所有人也可能重新洗牌,也許我現在還抱著一堆書,待在補習班穿著超強冷氣,台上老師一連上了3.5小時的周公課程,即使如此,你還得跟自己說:「上午結束,還有兩輪。」環顧四周,高點的教室裡面坐著二百多人,每個都背負著一個靈魂與數個期待,背後像是爆氣似的,戰力十足。那逗趣的程大器在隔壁一邊講著beta分配,邊跟大家說,考企研的可以睡了(馬的,最好是可以睡...)。
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